黄豆小咸菜怎么做_上海快餐盒饭配送
来源 上海快餐盒饭配送
作者 佚名
日期 2021-07-16
浏览 2152
大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,(单位员工餐配送)延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。而年龄大了,心脑血管病也会变的多了,经常吃黄豆还可防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黄豆小咸菜怎么做_上海快餐盒饭配送公司小编来为大家娓娓道来:
吃上可以帮助我们开胃促消化的,而且制作起来也不算难,首先推荐黄豆和辣椒一起进行腌制,需要我们把黄豆洗干净,然后放到大锅中去煮熟,而且这时候要注意一定不能煮烂,否则会大大的影响口感。而辣椒也需要切成丁,不过不能切的太小,我们把黄豆和辣椒搭配在一起,搅拌均匀之后,加入红酒,盐以及白糖,搅拌均匀就可以了,放到玻璃罐子里面,腌制大概两个星期就可以吃了。
黄豆和萝卜干一起进行腌制也是不错的选择,首先需要我们把黄豆洗干净,煮熟了之后再把萝卜干切成丁,切成条也是可以的,和黄豆一起进行搅拌,等到搅拌均匀之后,在其中加上一些盐和酱油,还要放上香油以及芝麻,如果爱吃辣椒的话加入一些辣椒也是可以的,等到完全搅拌均匀之后,放到坛子中进行腌制,等上半个月就可以吃了。
制作黄豆小咸菜的时候,还可以把黄豆和梅菜一起搭配。我们把黄豆煮熟之后,准备好梅菜,一定要用腌制好的梅菜才行,也可以把梅菜提前放到泡菜坛里面,放上水和盐之后密封上一个星期就可以了。对于煮熟了的黄豆,直接放到梅菜坛子里面进行腌制,需要我们把黄豆捞出来,准备好适量的梅菜清洗好,直接切成段。然后和黄豆一起进行搅拌,调入香油等调味品就可以吃了。
我司服务:企业团体订餐 http://www.shkhsp.cn
资讯来源:上海快餐盒饭配送
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