对糖度计进行保养与维护的方法

在线糖度计是用于快速测定含糖溶液或其他非含糖溶液的浓度或者折射率的高精度仪器，广泛应用在制糖、食品、饮料等行业或科研工作中。比如DERACE达锐斯在线糖度计，适用于监测各种调味料、果酱等含糖量较多产品的糖度，安装在生产线上，作甜度分级分类，在生产的各个环节都能起到作用。
首先，要了解糖度计的工作原理。当光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，入射角正弦之比恒为定值，这个比值称为折光率。溶液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下成正比例，因此只要测定的折光率，就可以得出溶液的浓度或者含糖量。常用仪器是就是在线浓度计、在线糖度计等，通过在线糖度计测量溶性固形物的含糖量，可了解产品的品质，用在果实上就能判断其成熟度。安装、操作也十分便捷，能够帮助企业提升自动化程度，减少成本。
那么应该如何对糖度计进行保养与维护呢？首先要注意糖度计不能放在潮湿的环境中使用，也不能浸泡在水中或者用来测量有腐蚀作用的液体，这样会使仪器受到损坏。 其次是在糖度计的折光棱镜表面滴入待测溶液后，要用手指压紧；调节目镜调焦轮，使视场内分界线清晰，再读取数值；使用之前要先进行校正，先测试20℃蒸馏水的折光率，此时刻度应为0%，如果不是则需要调整。**一点是每次使用完糖度计之后要保证仪器的后续清洁工作，否则会影响之后测量的准确性。
以上就是糖度计的基本介绍和保养维护的方法了，在线糖度计在未来的应用还会更加广泛，也相信国产的高端仪器行业会做得更好，推动国家工业化的转型之路。

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