产品介绍
高压夹层蒸煮锅.海参蒸煮设备(I56-I026-2826孙佳)带高压盖夹层锅还可以用于海鲜的蒸煮,如海参。我们知道,海参在加工时,温度太高,会导致海参变形,带盖压盖子夹层锅可以抽真空,进行负压蒸煮,温度在六七十度时水已经沸腾了。这样在进行海参蒸煮时,保持海参的外观、风味、营养,不会发生改变。
优势:
1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显着改善工作环境和卫生状况
售后服务:
设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。为确保贵公司设备达到力量的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排感到现场维修,保证设备的正常运转。​
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优势:
1.加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显着改善工作环境和卫生状况
售后服务:
设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。为确保贵公司设备达到力量的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排感到现场维修,保证设备的正常运转。​
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