水浴式杀菌锅.海鸭蛋灭菌设备

水浴式杀菌锅.海鸭蛋灭菌设备（I56-I026-2826孙佳）随着科技的发达，人类技术的提高，高科技的技术人员研发了杀菌锅这一个设备，使罐头食品经过高温杀菌，杀死微生物和细菌，阻止氧气与与空气接触，从而延长了罐头食品得保质期。杀菌锅操作简单，工作效率高，再杀菌的同时保证了产品的食用安全、可靠，同时很大程度的保留了食品得营养价值。

1、双层水浴式杀菌釜主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、半自动牛肉杀菌锅杀菌产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、半自动高温牛肉杀菌锅若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、选杀菌锅若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌

服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
服务目标：服务质量赢得用户满意
服务效率：厂家保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。