信息介绍
供应沙拉酱乳化机――在高粘性乳化物,特别是沙拉酱、卡仕达酱、西点酱类产品的制造工艺中,通常zui成问题的是分散相的粒径大和搅拌时 把空气混入制品中,粒径过大导致乳状物不稳定,缺少光泽,制品中混入空气则会使制品气泡化,细菌污染,易氧 化及外观不光滑。针对两大问题,无锡江科开发的JPS系列真空均质乳化机组,由均质搅拌器,中心叶片搅拌,刮 壁搅拌各自具有的特点相辅相成,组合成科学的搅拌方式,
沙拉酱属冷加工产品,成品无经过高温杀菌工序,随着食品生产机械的技术发展,生产纳米级食品,并不难实现,具有多年研发制造经验的江科,采用行业专li技术设计制造的成套沙拉酱生产线设备JPS系列乳化设备,其均质分散技术都可以让食品物料达到纳米级的粒径。安全卫生级的设备环境下,为您创造品质更佳、口感更好的食品产品,高效的生产、高品质的产品,让您更好的抓住市场商机,为您创造更大的经济效益!
在高粘性乳化物,特别是沙拉酱、卡仕达酱、西点酱类产品的制造工艺中,通常成问题的是分散相的粒径大和搅拌时 把空气混入制品中,粒径过大导致乳状物不稳定,缺少光泽,制品中混入空气则会使制品气泡化,细菌污染,易氧 化及外观不光滑。针对两大问题,我公司开发出的JPS系列真空均质乳化机组,由均质搅拌器,中心叶片搅拌,刮 壁搅拌各自具有的特点相辅相成,组合成科学的搅拌方式,以达到**混合制品。采用抽真空的方式,使所生产的 制品在搅拌过程中不再混入气泡,从而保证可制造出富有光泽,细腻及延展性良好的优质产品。
供应沙拉酱乳化机――我们在保证质量的基础上,结合了客户实际需求,有选择性得提供给客户不同配置的机器,以求带到较高的性价比。
JPS高剪切均质乳化机与传统的设备对比:
⑴传统设备需要1小时左右的分散过程,JPS乳化设备10分钟就可以完成,更加高效、节能。
⑵传统设备的搅拌转速每分钟几十转,带有分散功能的每分钟转速也在1500转之内,而JPS乳化系列每分钟转速可达到5000-10000转,更加快速。超高的线速度产生的剪切力,使物料瞬间细化分散,从而获得更高品质的产品
无锡江科研发的沙拉酱乳化机为成套均质设备,搅拌均质一次完成,在线式生产,卫生无死角。生产的沙拉酱酱口感细腻,外观均匀漂亮,静置不会油水分离。而且无锡江科有自己的实验室,实验室设备从5L到200L都有,能满足各种打样测试要求,欢迎垂询!
沙拉酱属冷加工产品,成品无经过高温杀菌工序,随着食品生产机械的技术发展,生产纳米级食品,并不难实现,具有多年研发制造经验的江科,采用行业专li技术设计制造的成套沙拉酱生产线设备JPS系列乳化设备,其均质分散技术都可以让食品物料达到纳米级的粒径。安全卫生级的设备环境下,为您创造品质更佳、口感更好的食品产品,高效的生产、高品质的产品,让您更好的抓住市场商机,为您创造更大的经济效益!
在高粘性乳化物,特别是沙拉酱、卡仕达酱、西点酱类产品的制造工艺中,通常成问题的是分散相的粒径大和搅拌时 把空气混入制品中,粒径过大导致乳状物不稳定,缺少光泽,制品中混入空气则会使制品气泡化,细菌污染,易氧 化及外观不光滑。针对两大问题,我公司开发出的JPS系列真空均质乳化机组,由均质搅拌器,中心叶片搅拌,刮 壁搅拌各自具有的特点相辅相成,组合成科学的搅拌方式,以达到**混合制品。采用抽真空的方式,使所生产的 制品在搅拌过程中不再混入气泡,从而保证可制造出富有光泽,细腻及延展性良好的优质产品。
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JPS高剪切均质乳化机与传统的设备对比:
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无锡江科研发的沙拉酱乳化机为成套均质设备,搅拌均质一次完成,在线式生产,卫生无死角。生产的沙拉酱酱口感细腻,外观均匀漂亮,静置不会油水分离。而且无锡江科有自己的实验室,实验室设备从5L到200L都有,能满足各种打样测试要求,欢迎垂询!
联系方式
无锡江科自动化技术有限公司
全国咨询热线:18961879189
地址:江苏省无锡市惠山区钱桥街道南西漳工业园汇嘉路(新盛路与汇嘉路交叉口往北到底无锡江科)
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