展望新时代餐饮行业发展路径展望新时代餐饮行业发展路径 和鲜亮相第二届中国餐饮品牌节

12月23日，由世界中餐业联合会、央广网和红餐网主办，红餐品牌研究院和央广网餐饮频道承办的“ ‘赋能・跨越’ 第二届中国餐饮品牌节”，在广州越秀国际会议中心隆重举行。众多知名餐饮品牌专业人士以及业内外行业人士汇聚一堂，和鲜食品科技集团创始人兼董事长黄德满受邀出席大会。


中国餐饮品牌节致力于携手餐饮界上下游领军人物，与全国餐饮创始人、管理者共同探讨餐饮创业和经营发展新思路，为广大餐饮人搭建创业交流平台，实现资源共享与互助，推动行业共赢发展。


被誉为“中国精品连锁酒店**人”的黄德满先生，在酒店行业取得不俗成绩后，凭借近30年的中央厨房食品加工管理经验以及对药食同源、食补养生文化的热爱与深度研究，再度勇攀高峰，于2016年正式创立和鲜食品科技集团。

活动现场，黄德满先生接受媒体采访，针对本次餐饮品牌节的主题“赋能和跨越”，就餐饮企业赋能、品牌连锁化、企业化发展过程中针对供应链如何解决、后疫情时代餐饮企业如何发展等问题进行观点分享。


后疫情时代餐饮企业如何破局？黄德满先生表示企业要站稳脚跟，立好发展点，需要有差异化的核心商业模式。和鲜以“让人类在享受美食中健康起来”作为核心使命，聚焦爆款战略，打造标准调味。其核心商业模式为“爆款菜品 标准调味”，为用户提供爆款美食制作与盈利一站式综合解决方案。现阶段，和鲜聚焦中国特色爆款经典美食的调味，提供超过300道菜单式调味品，为餐饮企业赋能，助力客户构建企业核心竞争力，提高盈利能力和持续竞争优势。同时为万千家庭、追求美食体验但缺乏烹饪技能的厨房小白，提供“秒变大厨美食家”的一站式美食体验，让美味变得更健康、更便捷。

本次中国餐饮品牌节汇聚各路餐饮行业精英，多维思想，相互碰撞。在健康中国战略大背景下，和鲜食品科技集团将保持定力，不忘初心，不断创新，坚持以创造客户价值为中心，坚守“只做无添加剂健康食品”的品牌理念，致力于让人类在享受美食中健康起来！


后疫情时代餐饮企业如何破局？黄德满先生表示企业要站稳脚跟，立好发展点，需要有差异化的核心商业模式。和鲜以“让人类在享受美食中健康起来”作为核心使命，聚焦爆款战略，打造标准调味。其核心商业模式为“爆款菜品 标准调味”，为用户提供爆款美食制作与盈利一站式综合解决方案。现阶段，和鲜聚焦中国特色爆款经典美食的调味，提供超过300道菜单式调味品，为餐饮企业赋能，助力客户构建企业核心竞争力，提高盈利能力和持续竞争优势。同时为万千家庭、追求美食体验但缺乏烹饪技能的厨房小白，提供“秒变大厨美食家”的一站式美食体验，让美味变得更健康、更便捷。

本次中国餐饮品牌节汇聚各路餐饮行业精英，多维思想，相互碰撞。在健康中国战略大背景下，和鲜食品科技集团将保持定力，不忘初心，不断创新，坚持以创造客户价值为中心，坚守“只做无添加剂健康食品”的品牌理念，致力于让人类在享受美食中健康起来！

黄健邦 13510306630 huangjb@hexian88.com