商丘餐饮技术培训公司

卷馍在商丘当地早期称之为粉子馍，也有叫商丘春卷的。起源于明朝，相传是在明太祖 朱元璋和沈万三落泊时所吃，两人因此而桃园结义，上演了《聚宝盆》传奇。在早期，不论是乡村集市、或者学校附近，乃至街角路口，都有卖粉子馍的流动摊点，虽然摊点很多，但味道都很好，生意也都很好。后来一位叫梁三的商丘人，早期一家卖粉子馍的流动摊点，但他很有商业头脑，注册了梁三卷馍这一品牌，并把粉子馍发扬光大。久而久之，梁三卷馍的名气超越了早期称之为的粉子馍，所以现在人大多人只知梁三卷馍而不知粉子馍，其实梁三卷膜就是粉子馍的一个品牌。如今，卷馍和商丘烧饼以及胡辣汤等食品构成了商丘地区特有的美食文化。
商丘梁三卷馍创始人李师傅，从事梁三卷馍已数年。从原初街边摊位，发展成商丘地区知名品牌，深受广大消费者的一致认同。2011年被评为 商丘特色小吃创新奖 。2013年评为 **小吃项目。
梁三卷馍代表了商丘地区的特色小吃
想更多的了解卷馍和品尝卷馍味道，可以咨询梁三卷馍李师傅。