一、产品简介基本信息①可得然胶,又称为热凝胶、凝胶多糖,是由葡萄糖或者蔗糖经微生物转化而成的,加热后既能形成硬而有弹性的热不可逆性凝胶又能形成热可逆性凝胶的多糖类的总称。②外观:可得然胶为白色粉末、无味、具有很好的流动性,在干燥状态下保持极强的稳定性。③应用:
北京 | 食品添加剂 | 2022-10-14
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