信息介绍
播种过早，病病，也可能造成早抽薹。播种过晚，茎小，产量低，加工质量差。培育壮苗是高产的关键榨菜。一般一苗地用一两至一两半种子，可种植1.5至3亩。播种前先将种子浸泡，每50克种子用10公斤泥灰拌匀，均匀播种后用烧焦的泥灰覆盖种子，然后盖上一层稻草保湿，待种子出芽后除去稻草，当幼苗的一片真叶出现时，应进行一次间苗。间苗时注意清理生长快、叶片大、苗高的变种苗。市场中有许多的底料生产加工厂，不论是在底料味道还是价格上面都有很大的差别，这些差别增加了采购的难度，不知道选如何选择。
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