信息介绍
柏年丰牌高产酒曲简介
二、配料:麦麸、米粉、酒曲种
三、适用范围:
可用于生料、熟料液态法、熟料固态法和其他方法的发酵。
四、使用方法:
1、生料液态:粮食粉碎,100公斤粮食加水200-250公斤,加入酒曲700-750克,搅拌均匀,封缸发酵。
2、熟料液态:粮食粉碎,加水蒸熟,100公斤粮食加水200-250公斤,加入酒曲600-700克公斤,搅拌均匀,封缸发酵。
3、熟料固态:将粮食蒸熟后,100公斤粮食加入酒曲600-700克,搅拌均匀,夏天堆放后装缸发酵,冬天搅拌好后直接装缸发酵。
六、储存条件:
阴凉、干燥、避光、防晒、防潮,不得与有毒有害物质一起存放,开袋后尽快用完。
保质期:12个月 生产日期:见包装袋
食品经营许可证:JY15301110243291
中国•云南•昆明
昆明五色衣生物科技有限公司
地址:云南省昆明市官渡区双凤路宏德新村495号
二、配料:麦麸、米粉、酒曲种
三、适用范围:
可用于生料、熟料液态法、熟料固态法和其他方法的发酵。
四、使用方法:
1、生料液态:粮食粉碎,100公斤粮食加水200-250公斤,加入酒曲700-750克,搅拌均匀,封缸发酵。
2、熟料液态:粮食粉碎,加水蒸熟,100公斤粮食加水200-250公斤,加入酒曲600-700克公斤,搅拌均匀,封缸发酵。
3、熟料固态:将粮食蒸熟后,100公斤粮食加入酒曲600-700克,搅拌均匀,夏天堆放后装缸发酵,冬天搅拌好后直接装缸发酵。
六、储存条件:
阴凉、干燥、避光、防晒、防潮,不得与有毒有害物质一起存放,开袋后尽快用完。
保质期:12个月 生产日期:见包装袋
食品经营许可证:JY15301110243291
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联系方式
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